Hilfe, ich verlasse mein Hotel Mama!

Datum/Uhrzeit
18.04.2018 - 25.04.2018
17:30 - 21:30
Kursort
Lehrküche der Schule Nordost
Kategorie/n

Leitung: Heike Krause-Jürgensen

Dies ist ein Kochkurs für junge Leute, die am ersten Abend mit einfachen, aktuellen Rezepten die fachgerechte Zubereitung von Hack erlernen. Ob als Suppe oder Frikadelle, Hackfleischsoße oder im Auflauf, Rinderhack oder gemischtes Hack bieten günstige, schnelle und kreative Möglichkeiten für die junge Küche.

Am zweiten Abend dreht es sich dann um schnelle, einfache, leckere Nudelgerichte dazu gibt es Salat mit selbst gemachten Dressings und als Dessert eine Beerencreme, welche die Verwendung von Gelatine zeigt.

Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtuch, Wischtuch, Schürze, Restebehälter sowie Euro 20,00 Lebensmittelumlage.

Beginn: 18.04.2018

Termine: 2mal mittwochs, 17:30 bis 21:30 Uhr

Ort: Lehrküche der Schule Nordost, Cesenaticostraße

Gebühr: Euro 25,60 zzgl. Lebensmittelumlage


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